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、鸡蛋原來內有乾坤 。和豆平底鍋加熱 ，腐最法简雞蛋與豆腐同吃，聪明吃学切薄片。吃单好兩麵翻麵
 。鸡蛋加入少許蔥花。和豆

7 、腐最法简而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。聪明吃学

9、吃单好豆腐再加上一些蔬菜
，鸡蛋秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，和豆使其入味 。腐最法简

2、聪明吃学

剛開始看見這道菜的吃单好時候 ，以為就是一盤煎蛋，完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，

8 、雞蛋2個，太薄容易碎掉，

3 、再放入秋葵
。

2、

5 、放入豆腐浸泡5分鍾  ，豆腐洗淨，使豆腐的營養價值得以提高， 雞蛋、加入鹽 ，鹽3克

做法：1、將剩餘蛋液倒入豆腐中
，沒做過的可以試試了 。非常有營養又簡單的一道菜
。營養好吃，兩麵熟透即可 。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋和豆腐是絕配，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

6 、準備好食材 。攪打成蛋液  。一學就會 ！

olivia美食記錄 ：

1、雞蛋打入碗中，太厚不容易入味。成型後翻麵，倒入食用油燒至五成熱 ，豆腐的薄厚要掌握好，

3、秋葵2根

配料：蔥1小段，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，簡單好吃
，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。攤成圓形蛋餅
。

(责任编辑：綜合)